瓜果类蔬菜如何种植？
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人气：22 发表时间：2020-09-20
瓜果蔬菜等主要指黄瓜、瓠瓜、丝瓜和苦瓜等。
一、种类挑选
瓜果类蔬菜中，黄瓜可进行春提前和秋延后培养，瓠瓜一般进行春提前培养，而丝瓜和苦瓜则选用春提前和越夏培养。要根据不同的培养模式挑选相应种类。如黄瓜，进行春提前培养可用湘黄三号、津优十号、二十号等，而作秋栽或延后培养则用津春四号、津优四号；瓠瓜用咸宁长瓠子；丝瓜用早杂一号、二号肉丝瓜、衡阳406丝瓜；苦瓜用蓝山大麻子苦瓜。
二、种子消毒
耕种前，选用温汤消毒或药剂消毒的方法，对种子进行消毒，杀灭或削减附着在种子表面及埋伏在种子内部的病菌，削减种传病害。如温汤消毒：把种子放在55-60℃的温水中浸15分钟，并不断拌和，使种子均匀受热。但种子消毒前要在常温水中预浸15分钟，以便激活附着的病菌，到达较理想的灭菌作用。
三、当令耕种
耕种时间要根据培养方法来确认。春提前培养的，选用大棚内套小拱棚及地膜的，可适当早播。一般黄瓜在元月上旬催芽育苗；丝瓜、苦瓜在元月上旬催芽育苗。秋黄瓜在7月耕种。
四、实施轮作
蔬菜不能连作，提倡轮作。瓜果类蔬菜应进行2年以上轮作。
五、定植前的准备
（1）前茬作物收成后，及时深耕，利用冬季低温冻垡，或利用夏日高温烤土，削减土传病害。
（2）选用深沟窄厢、高垄培养，使雨水能及时排出，防止积水。一般厢沟深30厘米，厢宽80厘米。合理密植，保持良好的通风透光条件。
（3）重施底肥：底肥应多施有机肥。每亩施腐熟人畜粪尿4000公斤，复合肥50公斤。人畜粪尿一定要充沛腐熟后才能运用。
（4）掩盖地膜：春提前培养提倡掩盖地膜，削减病害的发生。
六、定植后的管理
（1）抽蔓后，要及时吊蔓、绑蔓。
（2）及时清除枯枝败叶，病株和病叶，并带出菜园，会集销毁。
（3）未掩盖地膜的要当令中耕除草。
（4）及时追肥：瓜类蔬菜连续成果能力强，产值高，应根据长势及时追肥，每采收1次追一次肥，追肥以复合肥为主。中后期增施磷钾肥，并叶面追施0.2-0.3%的磷酸二氢钾。盛果期勤浇水，但要用清洁水，日子污水不能用来灌溉。
（5）当令整枝、摘心：瓠瓜在主蔓6-7叶时摘心，促侧蔓成长；侧蔓成果后，留1果，保存2-3叶摘心。苦瓜摘除1.5米以下的侧蔓。
七、病虫害防治
瓜类蔬菜病害主要有霜霉病、疫病、炭疽病、病毒病等。病毒病在发病初期用病毒A、病毒K等农药喷药，每7-10天1次。枯萎病在发现中心病株后当即拔除，在穴内撒石灰消毒，用多菌灵、甲基托布津、恶霉灵等农药灌根。霜霉病、疫病、炭疽病等用百菌清、瑞毒霉、可杀得、多菌灵等农药防治。
瓜类蔬菜害早主要有蚜虫、斑潜蝇、黄守瓜、黑守瓜等，用虫螨克、顺反氯氰菊酯、甲维盐等农药防治。
八、采收清洗
当令采收清洗后上市。根瓜要早摘。制止用日子污水清洗。
